Количество уровней | 1 полка для тележки-шпильки на 40 уровней |
Размер тележки | 600х800х1800 мм |
Тип гастроёмкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Количество вентиляторов | 4 шт |
Размер (ВхШхГ) | 2100х1900х1300 мм |
Вес | 450 кг |
Напряжение питания | 380 В 50 Гц |
Мощность при охлаждении | 7,0 кВт |
Мощность при заморозке | 6,0 кВт |
Хладагент | R507 |
Температура в камере | до -35 °C |
Цикл охлаждения (+90°C ... 3°C) | 120 кг за 90 мин |
Цикл заморозки (+20°C ... -18°C) | 100 кг за 120 мин |
Цикл охлаждения+заморозки (+90°C ... -18°C) | 100 кг за 200 мин |
Вес продукта для охлаждения | до 130 кг |
Вес продукта для заморозки | до 100 кг |
Шкаф шоковой заморозки для полуфабрикатов и готовой продукции. Все комплектующие и компрессор новые, с гарантией производителя.
Заказчики, которые приобрели ранее аналогичные камеры, оставили очень положительные отзывы: производительность оказалась выше, чем у импортных аналогов, а стоимость – вдвое ниже.
Система сгенерирует для вашей компании счет с уникальным номером и вышлет его на указанный e-mail, а также отправит копию счета нашему бухгалтеру.